Вино Массандра, Авторское вино Розе, 2023<-b><-h1>
Авторское вино от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. Авторские Вина несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции. Массандра, Авторское вино Розе — первое сухое розовое вино в Авторской линейке хозяйства, созданное виноделом Игорем Шпилем на исторической винодельне в Гурзуфе. При производстве вина из отборного винограда красных сортов Сира и Каберне Совиньон была применена специальная технология переработки по белому способу, в результате чего было получено самое яркое летнее вино линейки. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, выращиваются на специально отведенных участках Южного берега Крыма. Местные щебнисто-каменистые сланцевые почвы с вулканическими включениями, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Виноград собирается исключительно вручную при сахаристости не менее 20%. На винодельне после гребнеотделения и охлаждения ягоды бережно прессуют в пневматическом прессе. Далее сусло-самотек и сусло первого отжима на протяжении 15-20 дней ферментируется при контролируемой температуре в нейтральных емкостях из нержавеющей стали для усиления яркости сортовых характеристик. Определенные этапы производства осуществляются в инертной среде, что обеспечивает защиту вина от окисления. Выдерживается вино в течение 2-4 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях, что придает ем утонченный органолептический профиль. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас! Массандра — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. Массандра по одним данным ученных переводится как воинское поселение, а по другим данным как неудобные земли. На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина Массандры очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция Массандры противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина Массандры отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Массандра — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. Массандра по одним данным ученных переводится как воинское поселение, а по другим данным как неудобные земли. На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина Массандры очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция Массандры противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина Массандры отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов Гиннесса.