Corton – единственный Grand Cru в Cote de Beaune. Состав почвы виноградника – глина и известняк. Ручной сбор урожая. Вино имеет 15-летний потенциал выдержки. Домен Антонен Гийон – один из крупнейших владельцев самых престижных виноградников региона Кот д’Ор. Винодельня была основана в 60-х годах 20-го века, когда семья Гийон приобрела Домен Ипполит Тевено. В течение последующих лет границы владений Домена Антонен Гийон расширились за счёт приобретения хозяйством других участков, и в настоящее время сыновья Антонена Гийона, Доминик и Мишель, управляют семейным поместьем общей площадью 48 гектар, виноградники которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертен до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где создаются вина 18 различных контролируемых по происхождению наименований, которые производятся исключительно из собственного винограда.
Вино Corton Renardes Grand Cru AOC 2006 - Характеристики
Название по-русски
Кортон Ренард Гран Крю, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд
Domain Antonin Guyon
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18° C
Вкус
У вина ярко выраженный фруктовый вкус, с оттенками ванили и лакрицы. Хорошо структурированное и элегантное по вкусу вино. Бархатистое послевкусие.
Аромат
В аромате вина присутствуют нотки вишни и черной смородины.
Гастрономия
Вино хорошо в сочетании с жареным мясом, дичью и большинством сыров.