"De Feudis" Primitivo, Puglia IGT — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Примитиво. Ягоды выращивают на глинисто-известняковых почвах в регионе Апулия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры. De Feudis — линейка вин, созданная в сотрудничестве между Фабиано, виноделом с более чем столетней историей, и Варвальоне, уважаемым другом и известным апулийским производителем. История семьи Фабиано в винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.
Вино "De Feudis" Primitivo, Puglia IGT, 2018 - Характеристики
Название по-русски
Де Феудис Примитиво, 2018, 750 мл
Регион
Италия, Апулия, Пулья
Бренд
Fabiano
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами спелых темных фруктов, трав и черного перца, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.