Вино "Valloria" Negroamaro, Puglia IGP, 2021

"Valloria" Negroamaro — красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро, который культивируется в Апулии на залитых солнечным светом высококачественных виноградниках с известковой почвой, богатой железом. Жаркий средиземноморский климат Апулии, обилие солнечного света и редкие морские бризы создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и отделяется от гребней. Винификация, основанная на традиционных методах, проходит в стальных резервуарах. Вино хорошо сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, пастой и сырам.