Вино Винодельня Марченко, Солнце Ясное, 2021<-b><-h1> Белое сухое вино Солнце Ясное производится из винограда сортов Первенец Магарача и Ркацители, который выращивается на Кубани. Урожай собирается и сортируется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2 месяцев. Охлажденное до температуры 7–9 °C вино станет замечательным аперитивом, а также прекрасно дополнит разнообразные фрукты, холодные закуски и легкие салаты.
Солнце Ясное — это легкое и яркое воплощение лета в Вашем бокале! Семейное предприятие Винодельня Марченко было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь. Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин. На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина. Семейное предприятие Винодельня Марченко было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.
Вино Винодельня Марченко, Солнце Ясное, 2021 - Характеристики
Название по-русски
Winery Marchenko, Solntse Yasnoye, 2021, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Винодельня Марченко
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
7–9 °C
Вкус
Вкус вина питкий, нежный, фруктовый, с приятно освежающей кислотностью и легкой, едва уловимой терпкостью. Послевкусие украшено тонкими нюансами хрустящего зелёного яблока и цветочного меда.
Аромат
В ярком аромате вина звучат свежие нотки цитрусовых фруктов и луговых трав.
Гастрономия
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с фруктами, холодными закусками и легкими салатами.