Глубокий, щедрый и насыщенный вкус вина раскрывается многослойным аккордом фруктово-ягодных акцентов, бархатистой текстурой и устойчивым послевкусием с нюансами подлеска и луговых трав.
Аромат
У вина насыщенный, слегка пряный аромат, демонстрирующий тона вишни и малины, а также нюансы дуба, земли и штрихи специй.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, олениной с соусом, бараньими ребрами на гриле, телятиной и говядиной, тушеными блюдами и выдержанными сырами.
Глубина цвета
Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками по краю бокала.
Вино Domaine Duclaux, Maison Rouge Cote-Rotie AOC, 2013
Вино Maison Rouge Cote-Rotie от Domaine Duclaux изготавливают исключительно из винограда сорта Сира, выращенного на одном из самых красивых виноградников — Мезон Руж, который расположен на крутых террасах и окружен каменными стенами. Сбор винограда и производство вина происходит традиционным методом. Выдерживается вино 20 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% — новые.
Вино Мезон Руж, 2013 — изысканное, сбалансированное вино, с фруктово-ягодным вкусом и утонченным характером.
Винное хозяйство Domaine Duclaux, основанное в 1928 году, является самым старым в Кот-Роти. Управляют им братья Бенжамин и Давид Дюкло — представители 4 поколения семьи. На территории Domaine Duclaux есть исторический памятник — каменный лабиринт, стены которого построили еще римляне. Семья Дюкло трепетно относится к нему, восстанавливает и оберегает, а на террасах произрастают виноградники. История запечатлена в винах Domaine Duclaux!
Виноградники хозяйства Домен Дюкло занимают 5,5 га, которые растут на склонах холмов Тюпен и Семон. Практикуют ручной сбор винограда. Наша философия состоит в том, чтобы не мешать вину выражать свою природу, — говорят сами виноделы, труд которых на винограднике исключает всякую механизацию. Средний возраст лоз — 25-30 лет. Мацерация проходит в открытых чанах 3-4 недели. Выдержка вин — в дубовых бочках. Вина Домена Дюкло после тщательной винификации и долгой выдержки приобретают насыщенность, сбалансированность и изящество, в полной мере, являющиеся товарным знаком терруара Кот-Роти.
Вино Domaine Duclaux, Maison Rouge Cote-Rotie AOC, 2013 - Характеристики
Название по-русски
Домен Дюкло, Мезон Руж Кот-Роти, 2013, 750 мл
Регион
Франция, Долина Роны, Кот-Роти
Бренд
Domaine Duclaux
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Глубокий, щедрый и насыщенный вкус вина раскрывается многослойным аккордом фруктово-ягодных акцентов, бархатистой текстурой и устойчивым послевкусием с нюансами подлеска и луговых трав.
Аромат
У вина насыщенный, слегка пряный аромат, демонстрирующий тона вишни и малины, а также нюансы дуба, земли и штрихи специй.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, олениной с соусом, бараньими ребрами на гриле, телятиной и говядиной, тушеными блюдами и выдержанными сырами.
Глубина цвета
Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками по краю бокала.
Название магазина
Domaine Duclaux
Вино Domaine Duclaux, Maison Rouge Cote-Rotie AOC, 2013 отзывы