Вино Domaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC La Grande Montagne Blanc, 2008

La Grande Montagne — это виноградник, расположенный на крутом склоне одноименного холма вапелласьоне Шассань-Монраше. Урожай винограда Шардоне, собранный здесь, служит сырьем для производства белого сухого вина Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC La Grande Montagne Blanc от Domaine Fontaine-Gagnard. Это приятное вино с тонами цитрусовых, фруктов, хорошей минеральностью — очень гармоничное и сбалансированное. Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC La Grande Montagne Blanc можно пить уже в молодости, а дополнительная выдержка пойдет ему только на пользу. Domaine Fontaine-Gagnard является одним из самых уважаемых и известных производителей в апелласьоне Шассань-Монраше. Его история началась в 1982 году, когда Richard Fontaine и Laurence Gagnard сочетались узами брака. Семья Gagnard много лет владеет виноградниками в Шассань-Монраше, поэтому многие хозяйства носят двойное название, при котором к девичьей фамилии Gagnard присоединяется фамилия мужа. Так на свет и появился Domaine Fontaine-Gagnard. Сейчас поместьем управляет муж Laurence Gagnard — Richard Fontaine. Общая площадь виноградников составляет 12 га, основная их часть расположена в Шассань-Монраше, также имеется несколько участков в Вольне и Поммар. В хозяйстве используют классические методы виноделия: сбор винограда вручную, выдержка на дрожжевом осадке в дубовых бочках и легкая фильтрация. Белые вина бутилируют после года созревания, красные остаются в бочках до 18 месяцев, в зависимости от винтажа. Характерные черты вин Domaine Fontaine-Gagnard — колоритность, насыщенность, глубина и сложность. С возрастом они приобретают изысканность и изящность. Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов с доминирующими нотами персика и лимона. Яркое вино золотистого цвета. Хорошо сбалансированное вино со вкусом цитрусовых и приятными минеральными тонами.