Вино Domaine Fontaine-Gagnard, Criots-Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2010

Domaine Fontaine-Gagnard, Criots-Batard-Montrachet Grand Cru AOC — превосходное белое вино. У него удивительный, тонкий аромат, наполненный тонами спелых фруктов и цитрусовых. Очень сексуальное, чувственное вино с изящным вкусом, манящее и завораживающее. Его можно пить молодым, а дополнительная выдержка только подчеркнет красоту и силу вина. Domaine Fontaine-Gagnard является одним из самых уважаемых и известных производителей в апелласьоне Шассань-Монраше. Его история началась в 1982 году, когда Richard Fontaine и Laurence Gagnard сочетались узами брака. Семья Gagnard много лет владеет виноградниками в Шассань-Монраше, поэтому многие хозяйства носят двойное название, при котором к девичьей фамилии Gagnard присоединяется фамилия мужа. Так на свет и появился Domaine Fontaine-Gagnard. Сейчас поместьем управляет муж Laurence Gagnard — Richard Fontaine. Общая площадь виноградников составляет 12 га, основная их часть расположена в Шассань-Монраше, также имеется несколько участков в Вольне и Поммар. В хозяйстве используют классические методы виноделия: сбор винограда вручную, выдержка на дрожжевом осадке в дубовых бочках и легкая фильтрация. Белые вина бутилируют после года созревания, красные остаются в бочках до 18 месяцев, в зависимости от винтажа. Характерные черты вин Domaine Fontaine-Gagnard — колоритность, насыщенность, глубина и сложность. С возрастом они приобретают изысканность и изящность. Вино обладает удивительным, тонким ароматом с тонами экзотических фруктов, цитрусовых, пряностей. У вина красивый цвет желтого золота. Полнотелое вино с богатым фруктовым вкусом. Чувственное, изящное, манящее с приятным минеральным послевкусием.