Вино Domaine Joseph Colin, Saint-Aubin Premier Cru Pitangeret AOC, 2022

Domaine Joseph Colin, Saint-Aubin Premier Cru Pitangeret — звездное воплощение малоизвестного виноградника Питанжере класса Премье Крю. Ранее вино выпускалось под названием Les Combes. Расположенный на холмах Сент-Обена, Питанжере выигрывает от более прохладного микроклимата и богатых известняком почв, которые способствуют яркой кислотности и минеральной основе вина. Ферментированное и выдержанное в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках, это вино достигает идеального баланса между чистотой фруктов и тонкой сложностью. Вина Жозефа Колина известны своей точностью, энергией и способностью выражать уникальные терруары Сент-Обена и не только. Сент-Обен Премье Крю Питанжере выделяется в портфолио, демонстрируя утонченность и сложность, которые определяют его стиль виноделия. Семья Колин почитаема в Бургундии и известна своими высококачественными винами. Жозеф Колин работал в семейном бизнесе Domaine Marc Colin вместе с братом, Пьером-Ивом, пока в 2016 году он не решил основать своё собственное предприятие Domaine Joseph Colin. Унаследовав чуть более 6 га виноградников, Жозеф стал писать новую страницу в виноделии. На виноградниках Жозеф придерживается низкой урожайности, в производстве вин используется метод минимального вмешательства. Белые вина Domaine Joseph Colin рекомендуется декантировать для получения максимального удовольствия от дегустации.
Семья Колин почитаема в Бургундии и известна своими высококачественными винами. Жозеф Колин работал в семейном бизнесе Domaine Marc Colin вместе с братом, Пьером-Ивом, пока в 2016 году он не решил основать своё собственное предприятие Domaine Joseph Colin. Унаследовав чуть более 6 га виноградников, Жозеф стал писать новую страницу в виноделии.