Вино Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Le Clos Joubert AOC, 2010

Вино Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Le Clos Joubert изготовлено из винограда Мелонь де Бургонь, собранного с лоз 35-летнего возраста. Лозы выращиваются в регионе Мюскаде Севр э Мен долины Луары. Сбор урожая происходит вручную. Термин sur lie в названии вина говорит о том, что оно выдерживалось на осадке в том же чане, в котором проводилась ферментация. Показатель остаточного сахара в вине — 1,7 г/дм кубический.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, Винный гид Ашет присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года. Аромат вина отличается тонами фруктов, белых цветов, цитрусовых и древесины. Вино соломенного цвета с зеленоватыми переливами. Это легкое, превосходно сбалансированное вино с освежающим, чистым вкусом, наполненным полутонами трав, лимонной цедры, фруктов и минералов.