Вино Villa Antinori, Toscana IGT rosso, 2006, 375 мл

Антинори – старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное – прививается понимание качества вин. Элегантное вино Вилла Антинори Россо впервые было создано в 1931 году самим Николо Антинори, а в 2001 году его сын - Пьеро Антинори открыл это вино с новой стороны, значительно улучшив его вкус за счет добавления в купаж новых сортов винограда, выращенных исключительно на терруарах Тосканы. Каждый из сортов винифицируется и храниться отдельно в терморегулируемых чанах, а также подвергается мацерации, за счет чего вино обладает сложным и прекрасно сбалансированным вкусом. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского и венгерского дуба, что наделяет вино мягкими танинами и зрелым, гармоничным вкусом, а после бутилирования Вилла Антинори Россо Тоскана ИГТ еще 8 месяцев медленно созревает в бутылках, раскрываясь все более восхитительными тонами ягод и пряностей.