Вино Domaine Paul Pernot & Fils, Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle AOC, 2020
Вино Domaine Paul Pernot & Fils, Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Премье Крю Carelle sous la Chapelle. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью. Domaine Paul Pernot & Fils — винодельческое хозяйство, расположенное в Пюлиньи-Монраше. Владельцем является Поль Перно, который вместе со своими сыновьями, Мишелем и Полем, производит роскошные вина с узнаваемым характером. Площадь виноградников составляет 20 га, на них произрастают традиционные для Франции сорта винограда. На сегодняшний день 80% вин идет на продажу удачливым негоциантам из Бона, в частности, Joseph Drouhin. Остальные 20% бутилируются и реализуются под маркой Domaine Paul Pernot & Fils. Domaine Paul Pernot & Fils — винодельческое хозяйство, расположенное в Пюлиньи-Монраше. Владельцем является Поль Перно, который вместе со своими сыновьями, Мишелем и Полем, производит роскошные вина с узнаваемым характером. Площадь виноградников составляет 20 га, на них произрастают традиционные для Франции сорта винограда.
Вино Domaine Paul Pernot & Fils, Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle AOC, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Домен Поль Перно и Фис, Вольне Премье Крю Карель су ла Шапель 2020, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд
Domaine Paul Pernot & Fils
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.