Вино Dopff au Moulin, Gewurztraminer Alsace Grand Cru AOC Brand, 2015

Название по-русски	Допф о Мулен, Гевюрцтраминер Гран Крю Бред, 2015, 750 мл
Регион	Франция, Эльзас
Бренд	Dopff au Moulin
Цвет	Белое, Полусладкое
Крепость	13.8
Температура подачи	8–10 °С
Вкус	Вкус вина — богатый и насыщенный, в нем доминируют оттенки засахаренных фруктов, сладковатые нюансы меда и специй. Изысканное, долгое послевкусие оттеняют нюансы минералов.
Аромат	У вина элегантный, соблазнительный аромат с нюансами меда и тонами свежего персика. Букет украшают яркие, изысканные штрихи ванили и розы.
Гастрономия	Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением острых сыров, фуа-гра, шоколадных десертов.
Глубина цвета	Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.
Название магазина	Dopff au Moulin

посмотреть все характеристики

Допф о Мулен, Гевюрцтраминер Гран Крю Бред, 2015, 750 мл

Белое полусладкое вино Gewurztraminer Grand Cru Brand изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного в региона Тюркхайм. Виноградники расположены на высоте 270-350 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчано-глинистые с небольшим количеством гравия. В 1983 году местности был присвоен статус Эльзас Гран Крю. Урожай для создания вина собирают в середине октября. В процессе изготовления сусло подвергают ферментации в чанах, которая длится 2 месяца. Выдержку вина производят в этих же чанах на протяжении 7 месяцев. После старения вино разливают по бутылкам. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.