Вино Domaine Clos de la Bonnette, Prenelle, Cote-Rotie AOP, 2022<-b><-h1>
Prenelle — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который растет на виноградниках с древними лозами, расположенных в апелласьоне Cote Rotie, на терруарах с уникальным сочетанием слюдяных сланцев и аллювиальных почв. Виноград поступает с участка Пренель виноградника Coteaux du Tupin в коммуне Ампюи. Урожай собирается вручную. Выдержка проходит в течение 24 месяцев в дубовых бочках, которые используются в четвертый-пятый раз, что позволяет избежать доминирующего влияния древесины и сохранить чистоту терруара. Domaine Clos de la Bonnette (Domaine Guiller-Montabonnet) был приобретен в 1992 году супругами Изабель Гийе и Анри Монтабонне. Они восстановили заброшенное поместье, вручную перестроив стены и заново высадив виноградники. Благодаря удаленному расположению и отсутствию близких соседей, территория обладает естественной защитой, что облегчает ведение органического виноградарства, которому следует семья Гийе-Монтабонне, сертифицированная в этом статусе. До основания винодельни они занимались выращиванием фруктов и овощей в регионе с 1970-х годов, а с 2009 года сосредоточились исключительно на винограде. Площадь виноградников составляет около 5 гектаров и включает участки в апелласьонах Кондрие и Кот-Роти. Семья отказалась от предложения крупных производителей включить их в свою структуру и выбрала самостоятельное виноделие, что позволило им полностью контролировать процесс производства.
Domaine Clos de la Bonnette (Domaine Guiller-Montabonnet) был приобретен в 1992 году супругами Изабель Гийе и Анри Монтабонне. Они восстановили заброшенное поместье, вручную перестроив стены и заново высадив виноградники. Благодаря удаленному расположению и отсутствию близких соседей, территория обладает естественной защитой, что облегчает ведение органического виноградарства, которому следует семья Гийе-Монтабонне, сертифицированная в этом статусе. До основания винодельни они занимались выращиванием фруктов и овощей в регионе с 1970-х годов, а с 2009 года сосредоточились исключительно на винограде. Площадь виноградников составляет около 5 гектаров и включает участки в апелласьонах Кондрие и Кот-Роти. Семья отказалась от предложения крупных производителей включить их в свою структуру и выбрала самостоятельное виноделие, что позволило им полностью контролировать процесс производства.