Вино Dourthe, Grands Terroirs Sauvignon Blanc, Bordeaux AOC, 2023

Grands Terroirs Sauvignon Blanc — выразительное белое сухое вино, производимое по традиционной технологии. Вино обладает душистым ароматом и свежим вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с виноградников в Антр-Де-Мер, разбитых на склонах и на равнинах. Терруар обеспечивает вину хороший вес и минеральность. Ферментация производится в цистернах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в них же несколько месяцев. Вегетационный сезон 2023 года в Бордо отличался жаркой погодой, но при этом лето не было солнечным. Июнь можно назвать по-настоящему тропическим, ведь регион столкнулся с устойчивой жарой и повышенной влажностью, что вызвало развитие милдью и слишком активный рост деревьев. На некоторых винодельнях лозы продолжали расти вплоть до конца августа, что привело к нестабильности в управлении виноградниками. Однако, несмотря на все сложности, виноделам удалось получить в этом году вина с глубиной, характером и большим потенциалом. Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки Grands Terroirs объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина Grands Terroirs — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии Grands Terroirs представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина Grands Terroirs — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.  Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой Дурт, а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.