Элегантное розовое вино Estandon Heritage, Cotes de Provence AOP производится из трех сортов винограда, которые произрастают на суглинистых почвах Прованса. Урожай собирают рано утром машинным путем. Перед прессованием проводится краткая мацерация, после чего сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °C. Винерон де Прованс— сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день Vignerons de Provence производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.
Вино Estandon Heritage, Cotes de Provence AOP, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Эстандон Эритаж, 2022, 750 мл
Регион
Франция, Прованс, Кот де Прованс
Бренд
Vignerons de Provence
Цвет
Розовое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
6–8 °C
Вкус
Вкус питкий, мягкий, чистый, с элегантной фруктовой текстурой и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Аромат
Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, минералов и белых цветов.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и экзотическими блюдами.
Глубина цвета
Имеет светло-розовый цвет с тонкими лососевыми бликами.
Название магазина
Vignerons de Provence
Вино Estandon Heritage, Cotes de Provence AOP, 2022 отзывы