Вино La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2022

La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2022 — сдержанное, благородное, собранное вино, в котором сочный ягодный характер сочетается с пряными акцентами и тонкими земляными нюансами. Его идеальная обстановка — камерный ужин при приглушенном свете с насыщенными блюдами и выдержанными сырами. Наилучший сезон — холодные месяцы и переход осени в зиму, когда вино особенно ярко раскрывает свою структуру. Проект La Braccesca от Antinori — подлинный представитель апелласьона Vino Nobile di Montepulciano, созданный на основе Санджовезе с добавлением Мерло, который придает вину округлость и глубину. Виноградники расположены на холмах исторической зоны Монтепульчано с хорошо дренированными почвами, богатыми минералами. Эти условия формируют вина с плотной структурой и характерной легкой землистостью. 2022 год в Монтепульчано оказался теплым и солнечным, что обеспечило ягодам Санджовезе и Мерло полное созревание и яркую фруктовость. При этом перепады температур между днем и ночью позволили сохранить кислотность и ароматическую свежесть. Такой климатический баланс напрямую отражается в стиле вина: оно демонстрирует зрелый, сочный характер, но при этом остается живым, структурированным и собранным. В процессе производства виноград отбирается и ферментируется при контролируемой температуре. Мацерация позволяет деликатно извлечь цвет и танины, после чего часть вина выдерживается в дубовых бочках, что добавиляет структуру и пряные оттенки, а часть — в нейтральных емкостях для сохранения сортовой чистоты Санджовезе. Такая схема выдержки и купажа обеспечивает баланс между ярким фруктовым профилем и твердой танинной структурой, делая вино особенно гастрономичным — оно словно создано, чтобы сопровождать трапезу и раскрывать глубину вкусов в паре с едой. Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано. Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин.
Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано.