Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина. "La Cacciatora" Barbera d'Asti — наиболее известное и популярное вино региона Асти на северо-западе Италии. В 1970 году регион получил категорию DOC, а в 2008 году статус был повышен до категории DOCG. Все вина Барбера д'Асти производятся из красного винограда сорта Барбера — автохтонного для Италии, который на сегодняшнее время является фаворитом у виноделов этого региона. Вина из Барберы отличаются выразительными фруктовыми оттенками и легкими, но ощутимыми танинами. История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати. История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино "La Cacciatora" Barbera d'Asti DOCG, 2017 - Характеристики
Название по-русски
Ла Каччатора Барбера д'Асти, 2017, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Асти
Бренд
Caldirola
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина сухой, насыщенный, с высокой кислотностью, обильными фруктовыми нотами, сбалансированными танинами и длительным послевкусием.
Аромат
В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод, дополненные нотами трав и специй.
Гастрономия
Вино станет прекрасным сопровождением острых супов, закусок, пасты, красного мяса, сыров.
Глубина цвета
Вино интенсивного красного цвета.
Название магазина
Caldirola
Вино "La Cacciatora" Barbera d'Asti DOCG, 2017 отзывы