Вкус вина демонстрирует тело средней плотности, богатую фруктовую композицию, оптимальный баланс кислотности и сладости. Чистое послевкусие отличается хорошей длиной.
Аромат
Тонкий букет вина наполнен мотивами лимона, лайма, цветов и белых фруктов.
Гастрономия
Вино достаточно универсально — его можно употреблять в компании как легких закусок, так и плотных пряных блюд. Оно хорошо подходит к блюдам средиземноморской и азиатской кухни.
Глубина цвета
Вино, сперва очень бледное в бокале, постепенно приобретает зеленовато-золотистый цвет.
Вино Coopers Creek Riesling создано из винограда, собранного на участках Grant и Kirsten Coles в зоне Спринг-Крик (Мальборо, Новая Зеландия). Оно входит в линейку Classic и отличается простым и доступным характером. Ферментация в стальных танках проходила с отобранными видами дрожжей, которые были первоначально выделены из ягод Рислинга немецкого происхождения. При правильном хранении вино будет радовать своим легким и изящным вкусоароматом в течение нескольких лет после бутилирования. Награды Куперс Крик Рислинг: Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии. Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии Select Vineyards скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни. Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.
Вино Coopers Creek Riesling, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Куперс Крик Рислинг, 2015, 750 мл
Регион
Новая Зеландия, Мальборо
Бренд
Coopers Creek
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина демонстрирует тело средней плотности, богатую фруктовую композицию, оптимальный баланс кислотности и сладости. Чистое послевкусие отличается хорошей длиной.
Аромат
Тонкий букет вина наполнен мотивами лимона, лайма, цветов и белых фруктов.
Гастрономия
Вино достаточно универсально — его можно употреблять в компании как легких закусок, так и плотных пряных блюд. Оно хорошо подходит к блюдам средиземноморской и азиатской кухни.
Глубина цвета
Вино, сперва очень бледное в бокале, постепенно приобретает зеленовато-золотистый цвет.