Вино La Vis, Ritratti Pinot Grigio, Trentino DOC, 2013

Богатство и разнообразие терруаров позволило международным сортам занять свою нишу в регионе Трентино. Линейка вин Ritratti предлагает насладиться моносепажными винами из винограда сортов Шардоне, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Пино Гриджио. Сорт Пино Гриджио, первоначально называвшийся Руландер, попал в Трентино во второй половине VIII столетия. Виноград, используемый для производства вина Ритратти Пино Гриджио выращивается на южной стороне холма Прессано, где сочетание состава почв, климата, освещенности, влажности и высоты над уровнем моря является идеальным для культивирования Пино Гриджио. Его сбор проходит во вторую неделю сентября и осуществляется только вручную. Целые спелые ягоды прессуются и помещаются для брожения в терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается на осадке в тех же емкостях 6-8 месяцев. Завершает процесс создания вина выдержка в бутылках около 3 месяцев. Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен Проект Качество, целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — Правильная лоза в правильном месте, а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: Autoctoni, BIO, Ritratti, Simboli, Storie di Vite, Sorni, а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.
Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен Проект Качество, целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — Правильная лоза в правильном месте, а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: Autoctoni, BIO, Ritratti, Simboli, Storie di Vite, Sorni, а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.