Вино Langhe Chardonnay DOC Bussiador, 2006

Белое вино Bussiador создается из винограда сортаШардоне, выращенного на различных участках в Буссиа (Монфорте д'Альба).Урожай собирается исключительно вручную в первую декаду сентября итщательно сортируется прямо на винограднике. Сначала осуществляетсямацерация в течение 3-4 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем суслоперемещается в бочки из белой древесины, где оно ферментируется притемпературе от 16 до 18°C. Вино выдерживается в новых дубовых бочках напротяжении 6-8 месяцев. Буссиадор — это вино с превосходной структурой и способностью к длительной выдержке. Вино обладает насыщенным ароматом с нотками цитрусовых, яблок, ананаса и минеральными тонами. Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искорками. Вино имеет хорошо структурированный вкус — полнотелый и бархатистый.