Le Contesse, Pinot Grigio — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Венето, в Синистра Пьяве. Регион имеет исключительное географическое местоположение, создающее наиболее благоприятные условия для выращивания практически любых сортов винограда. С севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, на юго-востоке омывается водами Адриатического моря. Местные почвы преимущественно гравийные. Виноградник располагается на высоте 40 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, как правило, в начале сентября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение нескольких часов. После мягкого прессования полученное сусло отстаивается при низких температурах. Алкогольная ферментация протекает в стальных емкостях с отборными дрожжами. По окончании брожения вино фильтруется и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива в бутылки вино дозревает в бутылках в течение нескольких месяцев. Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами. На сегодняшний день продукция компании Ле Контессе пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей. Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.
На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.
Вино Le Contesse, Pinot Grigio, Venezia DOC, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Ле Контессе, Пино Гриджио, 2019, 750 мл
Регион
Италия, Венето, Венеция
Бренд
Le Contesse
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
10 °С
Вкус
Вкус вина пикантный, живой, освежающий, с нотами спелого яблока, абрикоса, экзотических фруктов и белых цветов, тонизирующей кислотностью и стойким, энергичным послевкусием.
Аромат
У вина выразительный фруктовый аромат с доминирующими нотками незрелого персика, яблока, цветов бузины. Со временем букет становится сложнее.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с легкими блюдами, супами, рыбой и блюдами из яиц.
Глубина цвета
Вино имеет соломенно-желтый цвет.
Название магазина
Le Contesse
Вино Le Contesse, Pinot Grigio, Venezia DOC, 2019 отзывы