Вино Le Petit Vautier, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2011

Комплексное, мягкое и фруктовое вино Le Petit Vautier, Saint-Emilion Grand Cru AOС создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются на склонах Сент-Эмилиона на песчаных почвах со щедрым содержанием гальки. Средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирают вручную, после чего виноград сортируют и проводят дестеблирование. Алкогольное брожение осуществляют в бетонных емкостях с регулярным батонажем. Выдержка вина Ле Пти Вотье осуществляется в бетонных резервуарах. Долгая история семейного виноделия Thienpont началась в 1842 году. Тьенпоны основали бизнес в своей родной Бельгии еще в 1842 году. Сегодня Франсуа, вместе со своими братом Николя и кузенами, является выходцем из третьего поколения, управляющего имениями в Бордо. Брат Франсуа, Николя, управляет Chateau Pavie-Macquin в Сент-Эмильоне, а также Chateau Larcis-Ducasse, Chateau Berliquet, Chateau Beausejour Duffau-Lagarosse, собственностью под названием l’If и особенно драгоценным Chateau Puygueraud в Кот-де-Франс. Двоюродные братья Александр и Жак управляют двумя помрольскими объектами: Вье-Шато-Сертан и Шато Ле Пен. У самого Франсуа есть своя компания под названием Wings.
Долгая история семейного виноделия Thienpont началась в 1842 году. Тьенпоны основали бизнес в своей родной Бельгии еще в 1842 году. Сегодня Франсуа, вместе со своими братом Николя и кузенами, является выходцем из третьего поколения, управляющего имениями в Бордо. Брат Франсуа, Николя, управляет Chateau Pavie-Macquin в Сент-Эмильоне, а также Chateau Larcis-Ducasse, Chateau Berliquet, Chateau Beausejour Duffau-Lagarosse, собственностью под названием l’If и особенно драгоценным Chateau Puygueraud в Кот-де-Франс. Двоюродные братья Александр и Жак управляют двумя помрольскими объектами: Вье-Шато-Сертан и Шато Ле Пен. У самого Франсуа есть своя компания под названием Wings.