Вино Louis Jadot, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2022

Виноградники Кортон-Шарлемань расположены на территории двух деревень в северной части Кот де Бон — Aloxe Corton и Pernand Vergelesses. Aloxe Corton — знаменитая местность, более половины ее площади с востока на юг и юго-запад покрыты участками Гран Крю. На вершине холма раскинулся Гран Крю Кортон-Шарлемань, названный так в честь французского императора Карла. Говорят, что ему принадлежала эта местность 1300 лет назад. Здесь рождаются исключительные белые вина Бургундии. Виноградники в Кортон-Шарлемань с лозами Шардоне — старейшие в коллекции Луи Жадо, семья Жадо владеет ими с XIX века. Вино Кортон-Шарлемань Гран Крю признано одним из лучших белых вин в мире. Ферментация вина осуществляется в новых дубовых бочках, после чего оно выдерживается в этих же бочках около 15 месяцев. Фудры и 500-литровые бочки теперь дополняют классические 228-литровые бочки, что является дальнейшей эволюцией, адаптирующейся к более теплым урожаям. 2022 год стал вторым годом органической конверсии для Domaine Louis Jadot. Вино имеет прекрасный потенциал хранения — до 25 лет. Винтаж 2022 года обещает стать уникальным, отражающим сложные климатические условия этого сезона. Зима 2022 года выдалась сухой, мягкие периоды чередовались с более холодными. Во второй половине марта установилась почти летняя погода, но в начале апреля случилось внезапное похолодание и несколько морозных ночей с 3 по 10 апреля. В результате пострадали некоторые ранние участки, но без значительного ущерба. Небольшие дожди ускорили цикл, и цветение наступило во второй декаде мая, обещая равномерную зрелость будущих гроздей. Летом было зафиксировано не менее 4-х волн жары, но лозы сопротивлялись достойно и не проявили признаков стресса. Наконец, несколько штормовых дождей прошли по побережью и позволили по-настоящему изменить атмосферу. Сбор урожая начался 30 августа. Этот сезон подарил вина, обладающие ярким характером, насыщенным вкусом и ароматом. Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел Cadus, где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.