Вино Louis de Melac, Medoc AOC, 2022

Могущественный и дальновидный банкир, Луи де Мелак, решил вложить свое состояние в виноградник. В середине XIX века он приобрел около десяти объектов недвижимости по обе стороны Гаронны, которые восстановил с величайшей изысканностью. Когда он умер в 1868 году, то оставил своим наследникам одну из лучших винных империй Бордо. Для изготовления фирменного вина хозяйства Louis de Melac 2022 года урожая использовали специальный виноматериал с древесным акцентом из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград произрастает в Медоке, местности, где преобладает известняковая почва с примесью глины. Процесс винификации на производстве тщательно контролируют на каждом этапе. Изначально ягоды подвергают мацерации на кожице, после чего их ферментируют при контролируемой температуре. Сначала винтаж 2022 года созревал 3 месяца в стальных чанах, а затем еще 6 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе Gilbert & Gaillard, 2023. Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания Мезон Буэ представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году Мезон Буэ еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. Мезон Буэ является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество Буэ и сыновья. Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в Мезон Буэ. Вина Мезон Буэ — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания Мезон Буэ представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году Мезон Буэ еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. Мезон Буэ является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество Буэ и сыновья. Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в Мезон Буэ.