Вино Lux Vitis, Toscana IGT, 2020<-b><-h1>
Lux Vitis — эксклюзивное, редкое вино, название которого в переводе означает свет лозы, в честь солнечного света, дарящего жизнь виноградным лозам. Люкс Витис — яркая интерпретация терруара поместья Люче. Потребовался многолетний опыт внимательного и уважительного наблюдения за природой, чтобы создать вино Lux Vitis. Все началось с небольшого виноградника с лозами Каберне Совиньон, посаженного в Монтальчино в 2004 году на смешанно-песчаных почвах. Виноделы годами наблюдали, как растет эта лоза, удивившая высочайшим качеством своих плодов настолько, что они решили производить из них новое, уникальное вино. К Каберне Совиньон было добавлено небольшое количество Санджовезе, чтобы обогатить характер вина. Виноград был собран 24 сентября 2020 года. Брожение проходило в цементных емкостях при температуре 28 °С в течение 12 дней. Общее время мацерации составило 20 дней. Малолактическая ферментация осуществлялась в 100% новых барриках из французского дуба. Длительная выдержка на протяжении 24 месяцев в тех же бочках позволила вину стать еще более изысканным. Винтаж 2020 года был бутилирован в декабре 2022 года. Начало сезона 2020 года характеризовалось мягкой и сухой зимой. Эти условия благоприятствовали ранней бутонизации лоз, начиная со второй недели марта для Санджовезе и с третьей недели для Каберне Совиньон. Весной климат оставался мягким, со средним количеством осадков преимущественно в марте и мае, что гарантировало идеальное развитие растительности. Цветение произошло немного раньше, в последнюю неделю мая. На первые три недели июня повлияло возвращение дождей, которые были очень важны для подготовки растений к летнему сезону, оказавшемуся жарким и сухим до конца августа. Два дождя позволили снизить температуру воздуха, что принесло облегчение лозам и способствовало оптимальному росту гроздей. Раннее начало сезона также отразилось на периоде сбора урожая, который состоялся 24 сентября, в солнечный день с умеренной температурой. При сборе виноград был здоровым, с отличной полифенольной спелостью и большим ароматическим потенциалом. В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось Luce — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: Lucente, в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и Luce Brunello, созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин Danzate, представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось Luce — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: Lucente, в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и Luce Brunello, созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин Danzate, представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.