Белое сухое вино Manfredi Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, который выращивается в юго-восточной части Пьемонта на территории коммун Гави и Нови-Лигуре в провинции Алессандрия. Розлив вина по бутылкам осуществляется весной следующего года. Вина Гави ди Гави известны своим сухим, тонким, свежим вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и мягким, спокойным фруктовым ароматом. Вино рекомендуется пить молодым. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, закусками и рыбными блюдами. История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции. История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции.
Вино Manfredi Gavi DOCG del Comune di Gavi - Характеристики
Название по-русски
Манфреди Гави ди Гави, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Гави
Бренд
Manfredi Aldo & C.
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
5-6 °С
Вкус
Вкус вина свежий, гармоничный, сухой, с хорошей сбалансированной кислотностью и приятным длительным послевкусием.
Аромат
Вино обладает тонким, очень свежим фруктовым ароматом, со временем имеет тенденцию к сахаристости.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать с закусками, моропродуктами и горячими блюдами из рыбы.