Вино Marchese D'Azeglio, Derthona Timorasso, Colli Tortonesi DOC

Дворянский род Радджо связан с именем великого государственного деятеля и писателя Массимо Д'Адзельо. С перезапуском винодельни началось и возрождение земель, мест и истории, где рождаются великие пьемонтские вина: Ланге и Тортонезе. Marchese D'Azeglio, Derthona Timorasso — стильное, благородное и уникальное вино из винограда сорта Тиморассо, главной восходящей звезды среди белых вин Пьемонта, который заставил говорить о себе не только всю Италию, но и винную общественность далеко за ее пределами. Вина, производимые из Тиморассо в рамках Колли Тортонези DOC, носят название Дертона в честь древнеримского названия местного города Тортона. Виноград для изготовления вина выращивается в Сареццано, в самом сердце холмов Тортонези (Южный Пьемонт). Благодаря юго-восточной экспозиции, а также глинисто-известковой почве вино способно к длительному хранению, со временем приобретая интенсивный и сложный вкус. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Тщательно отобранные лучшие гроздья проходят холодную мацерацию на кожице в течение 18 часов, а затем мягкое прессование и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (15–16 °C) до полной сухости. Вино выдерживается на дрожжевом осадке с частым батоннажем в течение 12–14 месяцев в стальных емкостях и еще 4 месяца в бутылках после розлива. В результате получается насыщенное, пикантное белое вино, которое приятно пить. В конце XVI века в Генуе шесть богатых и влиятельных семей предприняли масштабный проект городского и архитектурного обновления. Одной из семей, принявших участие в масштабных работах по модернизации, была семья Ломеллини. Могущество и богатство генуэзской аристократии были очевидны и за пределами населенных пунктов, и вскоре некоторые семьи также построили себе загородные поместья. Территория вокруг Гави была благоприятна для строительства многочисленных поместий. Семья Ломеллини не была исключением, и после того, как они построили в городе собственные дворцы, один из них, Джакомо Ломеллини, отправился в живописную сельскую местность нижнего Пьемонта, в окрестности Гави, чтобы построить собственное загородное поместье, которое назвали Ла Ломеллина. Винодельческая компания Capichera Lomellina и сегодня, спустя более 200 лет, продолжает выращивание винограда в поместье La Lomellina в полной гармонии с традициями пьемонтского виноделия и в соответствии с традициями основателей, сохраняя виноградники на местах, определенных древними виноделами. После реструктуризации виноградников, проведенной в начале 2000-х годов, площадь виноградников достигла 16 гектаров, и все они были объединены в единый массив. Хозяйство Капикера Ломеллина оказывает минимальное воздействие на окружающую среду и в 2019 году прошло официальную органическую сертификацию. Виноградарство ведется на холмистых белых почвах, богатых песком, где единственный возделываемый сорт винограда — Кортезе — нашел свое максимальное качественное выражение. Работы на виноградниках проводятся в соответствии со сменой времен года, соблюдая биологический цикл виноградной лозы, а вина компании уже много лет не содержат пестицидов. Хозяйству великолепно удаются вина самых разных стилей — и классическое, хрустящее Гави ди Гави, и его зрелые, удивительно роскошные резервные версии, и новомодные утонченные вина из винограда сорта Тиморассо.
В конце XVI века в Генуе шесть богатых и влиятельных семей предприняли масштабный проект городского и архитектурного обновления. Одной из семей, принявших участие в масштабных работах по модернизации, была семья Ломеллини. Могущество и богатство генуэзской аристократии были очевидны и за пределами населенных пунктов, и вскоре некоторые семьи также построили себе загородные поместья. Территория вокруг Гави была благоприятна для строительства многочисленных поместий. Семья Ломеллини не была исключением, и после того, как они построили в городе собственные дворцы, один из них, Джакомо Ломеллини, отправился в живописную сельскую местность нижнего Пьемонта, в окрестности Гави, чтобы построить собственное загородное поместье, которое назвали Ла Ломеллина. Винодельческая компания Capichera Lomellina и сегодня, спустя более 200 лет, продолжает выращивание винограда в поместье La Lomellina в полной гармонии с традициями пьемонтского виноделия и в соответствии с традициями основателей, сохраняя виноградники на местах, определенных древними виноделами. После реструктуризации виноградников, проведенной в начале 2000-х годов, площадь виноградников достигла 16 гектаров, и все они были объединены в единый массив. Хозяйство Капикера Ломеллина оказывает минимальное воздействие на окружающую среду и в 2019 году прошло официальную органическую сертификацию. Виноградарство ведется на холмистых белых почвах, богатых песком, где единственный возделываемый сорт винограда — Кортезе — нашел свое максимальное качественное выражение. Работы на виноградниках проводятся в соответствии со сменой времен года, соблюдая биологический цикл виноградной лозы, а вина компании уже много лет не содержат пестицидов. Хозяйству великолепно удаются вина самых разных стилей — и классическое, хрустящее Гави ди Гави, и его зрелые, удивительно роскошные резервные версии, и новомодные утонченные вина из винограда сорта Тиморассо.