Вино Matteo Correggia, Le Marne Grigie, Langhe Rosso DOC, 2007

Красное вино Le Marne Grigie создается из бленда нескольких виноградных сортов (Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран), выращенных на песчано-илистой почве зоны Canale d’Alba. Урожай собирается вручную в начале октября. Винификация начинается с процедуры мацерации на кожице, длящейся 5-7 дней. В дальнейшем, после прохождения алкогольной ферментации в бочках, молодое вино подвергается выдержке в новых барриках в течение 18 месяцев. Купажирование происходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино бутилируется и выдерживается в бутылках еще около года.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя Маттео Корреджиа носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия.Авторитетный винный путеводитель Гамберо Россо написал в 2006 году: Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста. Пряный аромат вина отличается соблазнительными нотами красных фруктов. Вино темно-гранатового цвета. Полный, обволакивающий вкус вина имеет прекрасную и чувственную структуру.