Melipal Ikella Malbec — приятное сухое вино из Аргентины, представляющее регион Лухан де Куйо в провинции Мендоса. засушливый климат и разница дневных и ночных температур создают условия для хорошего созревания винограда. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются алкогольной ферментации в больших резервуарах и яблочно-молочному брожению в резервуарах из нержавеющей стали. Весь период ферментации занимает 15 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба. Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства. Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.
Вино Melipal Ikella Malbec, 2016 - Характеристики
Название по-русски
Мелипал Икелла Мальбек, 2016, 750 мл
Регион
Аргентина, Мендоса
Бренд
Melipal
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Сбалансированное, питкое вино с приятным фруктово-ягодным вкусом, едва уловимыми нюансами специй и устойчивым послевкусием.
Аромат
У вина приятный аромат, в котором доминируют ноты черных фруктов, полутона смородины и яркие акценты пряностей.
Гастрономия
Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, пасте, мясным закускам, паштетам и сырам.