Линейка вин Ресерва представляет философию хозяйства МонтГрас, заключающуюся в мастерстве и страсти, с которой энологи подходят к своему делу. Каждое вино демонстрирует уникальность определенного терруара, а виноград для них выращивают на лучших участках хозяйства. Белое сухое вино MontGras, Reserva Sauvignon Blanc создают из выращенного в долине Лейда винограда Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в первой половине мая. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежий, фруктовый характер и чистый аромат винограда. Совиньон Блан можно пить сразу после выпуска или хранить 3-4 года.
Вино MontGras, Reserva Sauvignon Blanc, 2023 - Характеристики
Название по-русски
МонтГрас, Ресерва Совиньон Блан, 2023, 750 мл
Регион
Чили, Регион Аконкагуа, Долина Лейда
Бренд
MontGras
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
12–14 °С
Вкус
Вкус хрустящий, сочный, с нотками лайма и маракуйи, дружелюбной кислотностью, округлой и сбалансированной текстурой.
Аромат
Аромат полон грейпфрутовых оттенков, нот персика и яблока, все это обрамлено тонкими элементами свежескошенной травы.
Гастрономия
Идеально в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также зелеными салатами с небольшим количеством заправки из дижонской горчицы.