Вино Piccini, Memoro Bianco, 2021

Вино изготавливают в каждом уголке Италии. И хотя корни семьи Пиччини связаны с Тосканой, к 150-летию объединения страны они решили создать вино, которое представляет всю Италию. Memoro — уникальный проект, являющийся данью великой культуре и истории страны и выражающий итальянскую гордость семьи Пиччини. На этикетке вина Меморо Бьянко изображен стилизованный компас, указывающий на то, что в бутылке живут четыре различных сорта винограда, каждых из которых представляет определенный итальянский регион. Вионье для изготовления вина поступает с Сицилии, Шардоне — из Трентино, Верментино — из Маремма Тоскана, а Пекорино — из Марке. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Период сбора урожая варьируется: с середины августа до второй половины сентября для сортов из северных регионов. Различное происхождение винограда придает Memoro Bianco отличный баланс и уникальные черты. Для усиления свежести и различных сортовых компонентов для ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Вино Меморо Бьянко завоевало бронзовые медали на конкурсе IWSC в 2018 и  2014 годах, серебряную медаль на конкурсе S?lections Mondiales des Vins Canada, 2013 и серебряную медаль на конкурсе IWSC, 2012. Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь. Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего. Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь.