Вино Montes, Reserva Merlot, Valle de Colchagua DO, 2011
Montes, Reserva Merlot, 2011 — гармоничное красное вино с отличным балансом и выразительным утонченным букетом. Это вино производится из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках долины Кольчагуа. Виноград собирается по достижении оптимальной зрелости и сразу же отправляется на завод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация проходит в баках из стали для максимальной сохранности фруктового букета. Созревание в дубовых бочках длится 6 месяцев. Затем вино купажируется и рождается изысканное, элегантное и структурное вино. Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в Wine Spectator о том, что теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира. Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили .
Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись From Chile with pride (в переводе с английского Из Чили с гордостью) говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие Kaiken в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — Napa Angel и Star Angel.
Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал Wine&Spirits назвал компанию Монтес Винодельней года, а по версии журнала Robb Report она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание Винодела года, чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии. Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в Wine Spectator о том, что теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира. Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили .
Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись From Chile with pride (в переводе с английского Из Чили с гордостью) говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие Kaiken в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — Napa Angel и Star Angel.
Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал Wine&Spirits назвал компанию Монтес Винодельней года, а по версии журнала Robb Report она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание Винодела года, чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино Montes, Reserva Merlot, Valle de Colchagua DO, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Монтес, Резерва Мерло, 2011, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
Бренд
Montes
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16-18°С
Вкус
Вкус вина гармоничный, мягкий, с хорошим балансом танинов и кислотности, с продолжительным послевкусием.
Аромат
Вино с выразительным, утонченным фруктовым ароматом с оттенками малины, черной смородины и пряностей.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, приготовленными на гриле, жареными или тушеными, птицей (куропатка, фазан) и сырами.
Глубина цвета
Вино насыщенного красного цвета.
Название магазина
Montes
Вино Montes, Reserva Merlot, Valle de Colchagua DO, 2011 отзывы