Вино Monviert, Martagona Chardonnay, Friuli Colli Orientali DOC, 2021

Martagona Chardonnay — удивительно изысканное и гармоничное вино из винограда сорта Шардоне, одного из самых распространенных белых сортов винограда в мире. Его родиной является Бургундия, но в конце XIX века сорт появился во Фриули-Венеции-Джулии, где прекрасно адаптировался, оказавшись в исключительно благоприятных условиях. Винодельня Монвьерт снимает Шардоне с лоз не очень поздно, чтобы сохранить его свежесть. При выдержке в течение 3–4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали виноделы уделяют особое внимание сохранению благородного осадка и частому его перемешиванию. Кроме того, готовое вино имеет удивительно низкое содержание серы. История винодельни Monviert, принадлежащей семье Цорцеттиг, началась в 1950-м году. Название Монвьерт происходит от маленькой церкви, которая веками охраняла 87 гектаров окружающих ее виноградников, которые сегодня принадлежат винодельне. На фриульском языке монвьерт означает открытая гора, потому что с горы, на которой расположена церковь, открывает прекрасный, живописный, открытый вид. Можно сказать, что с её вершины открывается вся любовь, которую семья Цорцеттиг посеяла и продолжает сеять на этой земле вот уже три поколения. С годами винодельня росла вместе с ее страстью к своему делу, развивая виноградники и методы производства. Но, превращая инновации в реальные улучшения, винодельня никогда не забывала о Матери-Природе, которая всегда давала ей прекрасный виноград. Поэтому семья Цорцеттиг всегда с большим уважением выращивала его и превращала в высококачественные вина, стараясь следовать философии, которая движет Монвьерт: Природа учит, традиции хранят, и трансформировав историю компании в историю любви семьи к своей земле.
История винодельни Monviert, принадлежащей семье Цорцеттиг, началась в 1950-м году. Название Монвьерт происходит от маленькой церкви, которая веками охраняла 87 гектаров окружающих ее виноградников, которые сегодня принадлежат винодельне. На фриульском языке монвьерт означает открытая гора, потому что с горы, на которой расположена церковь, открывает прекрасный, живописный, открытый вид. Можно сказать, что с её вершины открывается вся любовь, которую семья Цорцеттиг посеяла и продолжает сеять на этой земле вот уже три поколения. С годами винодельня росла вместе с ее страстью к своему делу, развивая виноградники и методы производства. Но, превращая инновации в реальные улучшения, винодельня никогда не забывала о Матери-Природе, которая всегда давала ей прекрасный виноград. Поэтому семья Цорцеттиг всегда с большим уважением выращивала его и превращала в высококачественные вина, стараясь следовать философии, которая движет Монвьерт: Природа учит, традиции хранят, и трансформировав историю компании в историю любви семьи к своей земле.