Вино Nuiton-Beaunoy, Morey-Saint-Denis Les Sionnieres AOC, 2015
Nuiton-Beaunoy, Morey-Saint-Denis Les Sionnieres AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на юго-западе Море Сен-Дени на участке Les Sorbets. Почвы состоят из известняка, глины и гравия. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение длительного времени. Потенциал вина составляет 5-7 лет. Nuiton-Beaunoy — это, прежде всего, история виноделов От-Кот де Нюи и От-Кот де Бон. На сегодняшний день кооператив насчитывает более 115 производителей вина, главной целью которых является создание высококачественных французских вин. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, применение гербицидов и пестицидов не допускается. Помимо производства вина, Nuiton-Beaunoy предоставляет дегустационные туры. Роскошный дегустационный зал с панорамным видом на виноградники расположен в 2 км от центра города и автомагистрали Hospices A6. Nuiton-Beaunoy — это, прежде всего, история виноделов От-Кот де Нюи и От-Кот де Бон. На сегодняшний день кооператив насчитывает более 115 производителей вина, главной целью которых является создание высококачественных французских вин. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, применение гербицидов и пестицидов не допускается. Помимо производства вина, Nuiton-Beaunoy предоставляет дегустационные туры. Роскошный дегустационный зал с панорамным видом на виноградники расположен в 2 км от центра города и автомагистрали Hospices A6.
Вино Nuiton-Beaunoy, Morey-Saint-Denis Les Sionnieres AOC, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Нютон-Бенуа, Морэ-Сен-Дени Ле Сионье, 2015, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд
Nuiton-Beaunoy
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-дубовыми оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Аромат
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, кожи и пряных специй.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса домашней птицы, пирогами с мясной начинкой, мягкими сырами.
Глубина цвета
У вина темно-гранатовый цвет.
Название магазина
Nuiton-Beaunoy
Вино Nuiton-Beaunoy, Morey-Saint-Denis Les Sionnieres AOC, 2015 отзывы