Patriarche, Beaujolais — красное сухое вино, получаемое из сорта винограда Гаме, который выращивается на щебнево-песчаных почвах в провинции Бургундия. Для сохранения превосходного вкуса, цвета и аромата Патриарш Божоле, после сбора урожая вино выдерживают в стальных емкостях, а затем разливают по бутылкам.Производителем Patriarche Beaujolais является винодельня Патриарш Пер э Фис, которая возникла как негоцианский дом "Патриарш" еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Благодаря своему энтузиазму и трудолюбию вскоре Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать свои вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пер э Фис.В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пер э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пер э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании. Вино демонстрирует фруктовый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики и весенних цветов. Вино привлекательного рубинового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами. Вкус вина сухой, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, специй и трав, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.
Вино Patriarche, Beaujolais AOC, 2010 - Характеристики
Название по-русски
Патриарш, Божоле, 2010, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Божоле
Бренд
Patriarche
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
16-18°C
Вкус
Вкус вина сухой, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, специй и трав, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует фруктовый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики и весенних цветов.
Гастрономия
Вино составит компанию мясным блюдам и закускам.
Глубина цвета
Вино привлекательного рубинового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами.