Пьер Маршан и Фис, Пуйи-Фюме Ле Лож, 2022, 750 мл

Pierre Marchand et Fils, Pouilly-Fume Les Loges — гармоничное, изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в Пуйи-Фюме на лозах, возраст которых составляет 25 лет. На виноградниках практикуется удаление бутонов и зеленый сбор. При использовании покровных культур жизнеспособность и урожайность виноградной лозы еще больше снижается. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Два брата, Эрик и Паскаль Маршан, управляют доменом Pierre Marchand et Fils. Эрику суждено было стать виноделом, поскольку он с детства был на виноградниках и помогал родителям. Паскаль Маршан был лесником и чуть позже он присоединился к своему брату. На виноградниках общей площадью 17 га применяется политика минимального вмешательства. Практикуется зеленый сбор и удаление почек для снижения урожайности. Вина Pierre Marchand et Fils в полной мере выражают изысканность и характер терруара, а их высокое качество по достоинству оценено многими любителями вина.
Два брата, Эрик и Паскаль Маршан, управляют доменом Pierre Marchand et Fils. Эрику суждено было стать виноделом, поскольку он с детства был на виноградниках и помогал родителям. Паскаль Маршан был лесником и чуть позже он присоединился к своему брату. На виноградниках общей площадью 17 га применяется политика минимального вмешательства. Практикуется зеленый сбор и удаление почек для снижения урожайности.