Вино Podere 29, "Gelso Nero" Nero di Troia, Puglia IGT, 2024

Podere 29, "Gelso Nero" Nero di Troia, Puglia IGT — роскошное красное вино из винограда сорта Неро ди Троя, который выращивается на почвах региона Апулия. Плотность посадки составляет 4000 кустов на гектар, средний возраст виноградных лоз — 10 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах. Выдерживается вино полгода в резервуарах из нержавеющей стали, благодаря чему напиток приобретает мягкость и округлость. Для того, чтоб вино в полной мере раскрыло свой характер, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С. Podere 29 — это не просто винодельня, а семейный проект, глубоко укорененный в южноитальянской Апулии. Название "Podere" подчеркивает важность участка, земли, на которой рождаются вина. Компания придерживается органического (биологического) подхода в виноградарстве, главной целью которого является работа в согласии с природой без лишних вмешательств, уважая ритмы земли. Высокое качестсво вин подтверждено наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах и дегустациях. Помимо производства вин, хозяйство Podere 29 предлагает экскурсионные и дегустационные услуги. Каждый, кто хочет прочувствовать всю магию создания вина, стоит забронировать экскурсию на винодельню.
Podere 29 — это не просто винодельня, а семейный проект, глубоко укорененный в южноитальянской Апулии. Название "Podere" подчеркивает важность участка, земли, на которой рождаются вина. Компания придерживается органического (биологического) подхода в виноградарстве, главной целью которого является работа в согласии с природой без лишних вмешательств, уважая ритмы земли.