Вино Pithos Rose Pinot Noir

Pithos Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в поселке Тенистое в долине реки Кача. Возраст лоз составляет 7 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Винификация включает мацерацию на кожице в течение часа и ферментацию при контролируемой температуре 14°С. Выдержка вина на осадке длится 3 месяца. Процессы изготовления вина протекают в стальных чанах, за счет чего сохраняется свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино идеально сочетается с холодными закусками, салатами, мягкими сырами, фруктовыми и ягодными десертами. Потенциал хранения Питос Розе составляет 3 года. Вейн унд Вассер — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании Wein und Wasser является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия Feodoro.digital; классическая линия купажированных вин Феодоро; современная линия яблочного вина Крымский сидр.
Вейн унд Вассер — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании Wein und Wasser является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия Feodoro.digital; классическая линия купажированных вин Феодоро; современная линия яблочного вина Крымский сидр.