Линейка вин Пунта Ногаль – это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль – это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva". Виноград шардоне для этого вина происходит из долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее близкое расположение от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета шардоне в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности.
Вино Punta Nogal Chardonnay Reserva 2008 - Характеристики
Название по-русски
Пунта Ногаль Шардоне Резерва, 750 мл
Регион
Чили, Регион Аконкагуа, Долина Касабланка
Бренд
Punta Nogal
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12С
Вкус
Сложное насыщенное вино с маслянистой структурой и ароматом цитрусовых, маракуи и ванили. Долгое приятное послевкусие.
Аромат
У вина сложный аромат тропических фруктов, спелых бананов, кофе мокко и ванили.
Гастрономия
Это вино хорошо подавать к пастам, блюдам из птицы и морепродуктам.