Вино Rabaja di Bruno Rocca, Nebbiolo Fralu, Langhe DOC, 2019
Rabaja di Bruno Rocca, Nebbiolo Fralu, Langhe DOC — элегантное красное вино, которое очаровывает сложностью и балансом, заставляющими пить его с большим удовольствием. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на винограднике Фралу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в барриках из французского дуба. У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro). У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).
Вино Rabaja di Bruno Rocca, Nebbiolo Fralu, Langhe DOC, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Рабайа ди Бруно Рокка, Неббиоло Фралу, 2019, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Ланге
Бренд
Rabaja di Bruno Rocca
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Аромат
Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот малины, вишни, черешни, пряностей и минералов.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с горячими первыми и вторыми блюдами, мясом, сырами средней степени зрелости, тальяттеле с белыми грибами.
Глубина цвета
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Название магазина
Rabaja di Bruno Rocca
Вино Rabaja di Bruno Rocca, Nebbiolo Fralu, Langhe DOC, 2019 отзывы