Вино Red Rabbit Pinot Noir, Rheinhessen QbA, 2021

Red Rabbit Pinot Noir —  красное сухое вино, произведенное в Германии, в живописном регионе Райнхессен. Урожай 2021 года в регионе отличился равномерным созреванием ягод, что стало возможным благодаря сбалансированным погодным условиям. Это поспособствовало гармонии между структурой и характером винограда. Такое вино станет отличным выбором на каждый день. Вино выпускается винодельней Balthasar Ress в рамках экспортного проекта White Rabbit, являющегося частью объединения семейных виноделен Ress Family Wineries. Интересно, что Red Rabbit стал своеобразным ответом на популярный White Rabbit — лёгкий и недорогой Рислинг от того же производителя. White Rabbit изначально задумывался как демократичный и простой Рислинг, а Red Rabbit стал его тёмным близнецом на основе винограда Пино Нуар. В одном из винных обзоров британского мастера вина Алекса Ханта именно Red Rabbit оказался в числе лучших Пино Нуаров на дегустации, удивив гармонией доступной цены и богатого винного вкуса. Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс. Сегодня компанией управляет пятое поколение в лице Кристиана Ресса, создавшего объединение Ress Family Wineries. В него входят: RESS, J. B?umer, Villa Franz, White Rabbit, Weinhaus Ress, Pretender. Семья Ресс также владеет сетью винных клубов wineBANK и самым северным виноградником Германии на острове Зильт.