Вино Reichsrat von Buhl, Ungeheuer Riesling GG, 2020

Великое вино Ungeheuer Riesling GG от винодельни Reichsrat von Buhl восхищает своей зрелостью и ароматностью. Оно производится из винограда сорта Рислинг, произрастающего на одном из лучших виноградников Пфальца — Гран Крю Унгехойер. Почва виноградника — глинисто-известковая. Базальт обеспечивает лозы необходимым теплом и минеральностью. Массивная известковая плита на глубине около 2 метров обеспечивает очень эффективное водоснабжение. Благодаря теплому микроклимату, вина из этой местности получаются мощными и насыщенными. После ручного сбора виноград незамедлительно доставляется на винодельню. Здесь его сортируют и тщательно измельчают. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует созревание на тонком осадке. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2027-2037 годы. Ungeheuer Riesling GG был признан лучшим Рислингом (Best of Show Riesling Germany dry) и награжден золотой медалью на конкурсе Mindus Vini, 2022. Лето было в 2020 году теплым и засушливым. Идиллические условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.