Rene Mure, Signature Gewurztraminer, Alsace AOC, 2011 — прекрасное белое вино, со свежим, нежно-бархатистым вкусом и выразительным ароматом желтых фруктов и пряностей. Производят это вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на лучших виноградниках Эльзаса во Франции. Урожай собирают вручную с начала октября. Особенностью производства вина Синьятюр Гевюрцтраминер является медленная ферментация и выдержка на тонком осадке. Потенциал старения вина 5 лет.Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Аромат вина выразительный, с преобладанием нот спелых желтых фруктов (персик, абрикос, манго) и пряных оттенков. Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми тонами. Вкус вина свежий, нежно-бархатистый, с тонами, аналогичными аромату.
Вино Rene Mure, Signature Gewurztraminer, Alsace AOC, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Синьятюр Гевюрцтраминер, 2011, 750 мл
Регион
Франция, Эльзас
Бренд
Rene Mure
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
13.5
Температура подачи
8-10°С
Вкус
Вкус вина свежий, нежно-бархатистый, с тонами, аналогичными аромату.
Аромат
Аромат вина выразительный, с преобладанием нот спелых желтых фруктов (персик, абрикос, манго) и пряных оттенков.
Гастрономия
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.