Вино Reyneke, Reserve White, 2018

Название по-русски	Рейнеке, Резерв Уайт, 2018, 750 мл
Регион	ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
Бренд	Reyneke
Цвет	Белое, Сухое
Крепость	13.5
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	Вкус вина элегантный, отлично структурированный и сбалансированный, с яркой, устойчивой кислотностью, приятной текстурой, минеральными оттенками, хорошо интегрированными дубовыми нюансами, слоями фруктовых и цветочных нот и сложным послевкусием.
Аромат	Многослойный, сложный, свежий, яркий аромат вина наполнен тонами белых косточковых фруктов, груши, грейпфрута, цедры лайма, пряной айвы и цветков бузины, а также характерной кремнистостью.
Гастрономия	Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
Глубина цвета	Вино золотисто-желтого цвета.
Название магазина	Reyneke

посмотреть все характеристики

Вино Reyneke, Reserve White, 2018

Органическое белое сухое вино Reyneke, Reserve White производится из винограда сорта Совиньон Блан, собранного со специально отобранных участков собственных виноградников компании. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая производится рано утром, пока температура воздуха остается достаточно низкой. Грозди сортируются вручную и целыми подвергаются мягкому прессованию. Спонтанная ферментация проходит в 300-литровых бочках из французского дуба (95% — новые, 5% — вторичного наполнения). После брожения вино выдерживается 12 месяцев в новых французских барриках на осадке и еще 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2021-2028 годы.

Вино Reyneke, Reserve White, 2018 - Характеристики

Название по-русски	Рейнеке, Резерв Уайт, 2018, 750 мл
Регион	ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
Бренд	Reyneke
Цвет	Белое, Сухое
Крепость	13.5
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	Вкус вина элегантный, отлично структурированный и сбалансированный, с яркой, устойчивой кислотностью, приятной текстурой, минеральными оттенками, хорошо интегрированными дубовыми нюансами, слоями фруктовых и цветочных нот и сложным послевкусием.
Аромат	Многослойный, сложный, свежий, яркий аромат вина наполнен тонами белых косточковых фруктов, груши, грейпфрута, цедры лайма, пряной айвы и цветков бузины, а также характерной кремнистостью.
Гастрономия	Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
Глубина цвета	Вино золотисто-желтого цвета.
Название магазина	Reyneke