Вино Rocca Soave DOC

Rocca Soave — белое сухое вино из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенного в регионе Соаве. После сбора виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах. Рокка Соаве характеризуется нежным цитрусовым ароматом и сухим, гармоничным вкусом с приятной миндальной горчинкой. Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом Рокка. В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м?, две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом Рокка.