Вино Santa Rita, Medalla Real Carmenere Gran Reserva, 2016
Santa Rita, Medalla Real Carmenere Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменер. Сбор урожая проводится в конце апреля, на винодельне ягоды подвергаются частичной измельчению с последующей пятидневной холодной мацерацией. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 25-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго и третьего использования. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Вино Santa Rita, Medalla Real Carmenere Gran Reserva, 2016 - Характеристики
Название по-русски
Королевская Медаль Карменер Гран Резерва, 2016, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
Бренд
Santa Rita
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
16–18 °C
Вкус
Вино демонстрирует шелковистый, фруктовый вкус с элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.