Вино Raevskoe, Renaissance Viognier, 2023<-b><-h1> В рамках масштабирования своей ресурсной базы, в 2020 году винодельня Мысхако завершила сделку по приобретению винодельни Раевское, со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. В линейке Renaissance 5 моносортовых вин ЗГУ, каждое из которых создано с некоторой изюминкой в органолептических ощущениях. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства Раевское, для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское. Белое сухое вино Raevskoe, Renaissance Viognier изготовлено из отборного винограда сорта Вионье, выращенного в станице Натухаевская Краснодарского края. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. 40% винограда подвергается холодной мацерации на мезге при температуре 4°С в течение 8 часов. Часть винного сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а часть — в дубовых бочках. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках Radoux. Мысхако — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня Мысхако остается эталоном качества продукта. Вина Мысхако выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни Мысхако началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе Мысхако. Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин Мысхако потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению. Мысхако — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня Мысхако остается эталоном качества продукта. Вина Мысхако выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни Мысхако началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе Мысхако. Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин Мысхако потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино Raevskoe, Renaissance Viognier, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Ренессанс Вионье, 2023, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Мысхако
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.2
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус мягкий, среднетелый, питкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и живой кислинкой в приятном послевкусии.
Аромат
Демонстрирует изящный, освежающий аромат, сотканный из нот яблока, персика, лимона, белых цветов и трав.
Гастрономия
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Глубина цвета
Обладает светло-золотистым цветом с соломенно-зеленоватыми штрихами.