Вино Sette Ponti, Oreno, Toscana IGT, 2010

Oreno — пожалуй, главное вино хозяйства Sette Ponti. Оно не только отражает философию и традиции семьи Моретти, но и в полной мере демонстрирует лучшие характеристики терруара.Орено — вино с мировым именем. Об этом свидетельствуют рейтинги Wine Advocate Роберта Паркера ижурнал Wine Spectator, который не раз ставил Орено среди лучших вин мира в ежегодный Топ-100. Винный критик Джеймс Саклинг, поставивший винтажу 2010 года 96/100 баллов, написал: Сказочная изысканность и длина. Его можно сохранить в подвале, по крайней мере, еще 4-5 лет, но вино уже сейчас имеет впечатляющий вкус... Это одно из лучших Орено с момента его создания в 1999 году.Орено — вино, в котором есть глубина, свежесть, жизненная сила, не говоря уже про потрясающий общий баланс. Как и у любого вина высокого класса, аромат Oreno постоянно меняется в бокале, показывая разные грани букета. Орено — это вино для особых случаев жизни. Название вина происходит от реки Рено, которая протекает через хозяйство Sette Ponti на севере Италии.Почвы, на которых произрастает виноград для Орено, представляют собой смесь глины, песка, известняка и гальки, что является особенностью тосканского терруара. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. В мае виноградные кластеры сводят к одному или двум на стебле, чтобы получить максимальное качество винограда. А собирают виноград осенью. На винодельне виноград сортируется и перерабатывается вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах с открытым верхом и регулярным опусканием шапки сусла. Затем напиток проходит процесс яблочно-молочной ферментации. Ферментация и мацерация длятся 25 дней. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 12-18 месяцев, а затем еще год в бутылках.Хозяйство Sette Ponti расположено в центральной части Кьянти. Первые виноградные лозы были посажены здесь в честь победы в 1935 году герцогом Амадео д‘Аосто, вице-королем Эфиопии. Хозяйство Sette Ponti находилось в собственности различных членов королевской семьи, пока в 1957 году Альберто Моретти не купил его у принцесс Марии Кристины и Маргариты Савойских, дочерей Виктора Эммануила III, короля Италии с 1900 по 1946 год. На сегодняшний день винодельней владеет сын Альберто — Антонио Моретти, который вовлек в производство вин Sette Ponti известного итальянского энолога Карло Феррини. Вместе с Карло они добился того, что вина Crognolo и Oreno стали символами виноделия Тосканы. Пряный аромат вина наполнен оттенками красной смородины, ежевики и нюансами трюфелей. Вино темного красно-рубинового цвета. Полнотелое вино, вкус которого обладает сливочной бесшовной текстурой, красивыми округлыми танинами и превосходным балансом. Длительное послевкусие отмечено сладковатыми фруктовыми нотками и нюансами специй.