Вкус вина хорошо сбалансированный, интенсивный, мягкий, округлый, богатый, со зрелыми танинами.
Аромат
Вино обладает многогранным ароматом, в котором улавливаются оттенки красной смородины, ежевики, лесных ягод и сливы, дополненные благоуханием лепестков роз, кожи, табака и дуба.
Гастрономия
Вино лучше всего сочетается с традиционными блюдами пьемонтской кухни, жареным и запеченным мясом, дичью, выдержанными сырами и трюфелями.
Bricco Luciani, Barolo, 2006 — тихое красное вино с великолепными вкусо-ароматическими характеристиками, которые были высоко оценены самыми влиятельными и требовательными критиками современности. Этот богатый и многогранный напиток изготовлен из винограда сорта Неббиоло. Урожай для создания был собран с виноградника с глинистыми почвами в коммуне La Morra, высаженного в 1982 году. Алкогольная ферментация сусла проводилась в течение 7 дней в стальных чанах. После этого вино выдерживалось 23 месяца в новых бочках из французского дуба и еще полгода в бутылках.
Компания Сильвио Грассо начала заниматься виноделием еще в конце 20-х годов прошлого века. Однако продукция этой компании приобрела известность только в 80-х. Именно тогда сын основателя хозяйства Сильвио Грассо — Алессио Федерико стал выпускать превосходные алкогольные напитки под именем отца. Сегодня Алессио руководит фирмой вместе с женой Мариленой и сыном Паоло, имеющим образование энолога. Вместе они возделывают 11 га виноградников, 5 из которых находится в собственности, а 6 — арендуется.
Вино Silvio Grasso, Bricco Luciani, Barolo DOCG, 2006 - Характеристики
Название по-русски
Бароло Брикко Лучиани, 2006, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Бароло
Бренд
Silvio Grasso
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16-18 °С
Вкус
Вкус вина хорошо сбалансированный, интенсивный, мягкий, округлый, богатый, со зрелыми танинами.
Аромат
Вино обладает многогранным ароматом, в котором улавливаются оттенки красной смородины, ежевики, лесных ягод и сливы, дополненные благоуханием лепестков роз, кожи, табака и дуба.
Гастрономия
Вино лучше всего сочетается с традиционными блюдами пьемонтской кухни, жареным и запеченным мясом, дичью, выдержанными сырами и трюфелями.